Win7 開啟 CSV 檔案兩大法：記事本快速檢視 / Excel 完整資料處理

CSV (Comma-Separated Values) 逗號分隔值純文字檔，Win7 可用內建「記事本」快速檢視內容，或用 Excel 完整匯入處理 (欄位對齊、資料篩選、公式運算)。

方法一：記事本 (Notepad) - 快速檢視、無需 Office

1. 「開始」→「所有程式」→「附屬應用程式」→「記事本」
2. 「檔案」→「開啟」→ 右下角「文字文件」改 所有檔案
3. 選取 `.csv` 檔案 → 「開啟」
4. 內容以純文字顯示，欄位間以逗號/分號/Tab 分隔
5. 

⚠️ 記事本無法正確對齊欄位、無法排序篩選、大檔案 (超過 10MB) 開啟極慢/卡死

方法二：Excel - 完整資料處理 (推薦)

1. 開啟 Excel → 「Office 按鈕」/「檔案」→「開啟」
2. 檔案類型選 文字檔案 → 選取 `.csv` → 「開啟」
3. 啟動 文字檔案匯入精靈 (3 步驟)：

• 步驟 1：原始資料類型 → 分隔符號 → 起始列 1 → 「下一步」
• 步驟 2：分隔符號 → 勾選 逗號 (或分號/Tab 視實際檔案) → 「下一步」
• 步驟 3：欄位資料格式 → 通常選 常見，日期欄位可指定 YMD → 「完成」

4. 資料完整匯入工作表，欄位對齊、可篩選、排序、樞紐分析、公式運算
5. 

進階：CSV 編碼問題 (亂碼/中文顯示異常)

• Excel 匯入精靈步驟 1 「檔案原始碼」下拉選擇：
  65001: Unicode (UTF-8) (最常見)
  936: 簡體中文 (GBK)
  950: 繁體中文 (Big5)
• 記事本另存新檔時，「編碼」下拉可選 UTF-8 / UTF-8 with BOM / ANSI (系統預設編碼)
• PowerShell 快速轉碼：
  `Get-Content input.csv -Encoding UTF8 | Set-Content output.csv -Encoding Default` (UTF-8 轉系統預設)

替代工具：專業 CSV 編輯器

• CSV Buddy (免費、大檔案秒開、欄位對齊、SQL 查詢)
• RebaseData (線上轉檔)
• VS Code + Rainbow CSV 擴充功能 (高亮欄位、查詢、統計)