Windows 10 內建 OneNote (UWP 版) 透過「設定 → 應用程式」無法直接解除安裝 (灰色/無選項)。需使用 PowerShell 以套件完整名稱移除,乾淨徹底。
Microsoft OneNote 是自由形式筆記與多使用者協作工具,支援手寫、語音、影片筆記,適合觸控筆電/平板。若不使用可移除騰出空間。

Get-AppxPackage *OneNote* | Remove-AppxPackage
若日後需要,開啟 Microsoft Store 搜尋「OneNote」下載安裝即可 (免費)。
若想一次移除多個內建應用 (如 3D Builder、郵件、地圖、Xbox 等),可使用 Windows 10 Debloater (GitHub: Sycnex/Windows10Debloater) PowerShell 腳本,提供 GUI 勾選移除,比手動指令高效安全。